Gluteeni- ja laktoosivabad õuna-banaanipannkoogid
Üks mõnus retsept sügiseseks õunahooajaks. Valmista hommikusöögiks mahlased õuna-banaanipannkoogid. Need tervislikud ilma lisatud suhkruta pannkoogid on gluteeni- ja laktoosivabad ning sobivad hästi ka pere pisematele. Retseptis toodud koguseid kasutades saab üsna toeka hommikusöögi. Kui portsjon tundub liiga suur, siis võid...
Spinati-lillkapsa püreesupp
Kasuta kodumaiseid vilju ning valmista lõuna- või õhtusöögiks kiirelt ja lihtsalt valmiv kreemjas spinati-lillkapsa püreesupp. Retsept on gluteenivaba ning laktoosivaba võid kasutades ka laktoosivaba. Vegan versiooni jaoks asenda või mõne meelepärase õliga. Toiteväärtus Kalorid: 400 kcal Süsivesikud: 65.3 g (62.7%) Rasvad: 10.7 g (23.1%) Valgud: 14.8...
Õuna-kohupiimamaius
Kiiresti ja lihtsalt valmiv ahjuõunamaitseline õuna-kohupiimamaius sobib hästi vahepalaks või miks mitte ka hommikusöögiks. Toiteväärtus Kalorid: 338 kcal Süsivesikud: 46.7 g (53.1%) Rasvad: 11.7 g (29.9%) Valgud: 15.0 g (17.0%) KOOSTIS – 150 g 3% kohupiimakreemi (Alma) – 150 g õuna – 1 sl mett – 1 tl kaneeli – 10...
Läätsepasteet
Tervislik valgurikas läätsepasteet päikesekuivatatud tomatitega on põnev vaheldus tavalisele pasteedile. Läätsepasteet sobib võileivale määrimiseks, erinevate galetite ja näkileibadega ning sarnaselt hummusele ka tooreste juur- ja köögiviljadega nautimiseks. Lisaks sellele, et läätsed sisaldavad palju valku, sisaldavad nad ka ohtralt kiudaineid ning on...
Gluteenivabad rabarberimuffinid
Need mahlased, aga samas õhulised rabarberimuffinid sündisid parasjagu kodus olemasolevatest koostisosadest. Muffinid on väga tervislikud, ei sisalda lisatud suhkruid ning on lisaks ka gluteeni- ja piimavabad, seega sobivad praktiliselt kõigile. Datlid, banaan ning rabarber teevad muffinid mahlaseks, linaseemned ja chia...
Toortatramüsli
Traditsiooniliselt on müsli peamiseks koostisosaks küll kaerahelbed, kuid imemaitsva müsli saab ka toortatrast. Kiiresti ja lihtsalt valmiv toortatramüsli sobib hästi nii hommikusöögiks kui ka vahepalaks. Retsept on gluteeni- ja laktoosivaba. Müslit võid süüa jogurtiga, lisada kohupiimale või proovida mõne taimse piimaga....
Kuidas leida endale sobiv geenitest?
Millise testi peaksin valima? Millised teemad erinevates testides sisalduvad? Järgnev tabel vastab neile küsimustele ja on sulle abiks sobivaima geenitesti valimisel. Võrdle meie peamisi teste neis uuritavate teemade põhjal ja leia endale sobivaim. Kogu testide valikuga saad tutvuda SIIN. Lisaks on meie...
Energiakulu, ainevahetus ja UCP1
Selles postituses räägime toiduenergiast, energiakulust ja selle komponentidest, erinevatest rasvkoe tüüpidest ja nende funktsioonidest ning sellest, kuidas erinevused meie geenides mõjutavad ainevahetust ja kulutatava energia hulka. Toiduenergia ja energiatasakaal Mis on toiduenergia? Toiduenergia on toidu ja joogiga saadav energiahulk, mis peab katma...
Piparkoogipallid
Maitsvad ja tervislikud piparkoogimaitselised pallikesed sobivad hästi vahepalaks või miks mitte ka jõululauale. Retseptis toodud koguseid kasutades tuleb ca 20 pallikest. TOITAINED 100 g kohta Kaloreid: 552 kcal Süsivesikuid: 52 g Valke: 15.6 g Rasvu: 30.5 g KOOSTIS – 150 g maapähkleid või mandleid või nende segu (võid...