+ 372 600 0199

info@geenitestid.ee

OÜ myInnerGo

Mäealuse 4, 12618, Tallinn, Eesti

Jälgi meid
 

Blogi

Sügisene kõrvitsapüreesupp

Kõrvitsahooaeg on täies hoos! Valmista õhtu- või lõunasöögiks lihtne sügisene kõrvitsapüreesupp, millele lisab kreemisust toorjuust. Retsept on gluteenivaba.   TOITAINED Kaloreid: 408 kcal Süsivesikuid: 59.6 g (55.6 %) Valke: 12.9 g (12.0 %) Rasvu: 15.5 g (32.4 %)   KOOSTIS – 350 g kõrvitsat – 200 g porgandit – 1 keskmine sibul –...

Täidetud suvikõrvits

Mõnusalt mahlane hakkliha, riisi ja kodujuustuga täidetud suvikõrvits sobib hästi nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Retsept on gluteenivaba ning sobib meie kõrge valgusisaldusega dieedi menüüsse.   TOITAINED Kaloreid: 620 kcal Süsivesikuid: 70.6 g (46.6 %) Valke: 48.5 g (32.0 %) Rasvu: 14.4 g (21.4 %)   KOOSTIS – ca 300...

Tunne oma geene: FTO

Teadusuuringutes on leitud, et geenid mõjutavad ülekaalulisuse riski 40-70 % ulatuses. Kehakaalu mõjutavad mitmed erinevad metaboolsed protsessid ja rajad, mis on seotud näiteks rasvade lagundamise, energiakasutuse ja isu regulatsiooniga. Nende protsessidega on seotud paljud geenid, kuid üheks enim uuritud geeniks...

Läätseroog punase riisiga

Lihtne ja kiire tomatine läätseroog punase riisiga sobib nii taimetoitlastele kui ka laktoosi- ja gluteenitalumatusega inimestele. Punane riis on mõnusalt pähklise maitsega ja seda peetakse kõige kasulikumaks riisisordiks. Seda seetõttu, et riisiteradelt on eemaldatud vaid kõige välisem mittesöödav kest ning alles...

Folaat ja geenid

Vitamiin B9, folaat ja foolhape Vitamiin B9 on oluline vesilahustuv mikrotoitaine, mis esineb erinevates vormides – folaat ja foolhape. Kuigi neil on oluline erinevus, kasutatakse neid nimetusi tihti läbisegi. Naturaalsel kujul esineb vitamiin B9 folaadina, mis on tegelikult sarnaste omadustega ühendite...

Kas veganlus sobib kõigile?

Väga kaua on arutletud selle üle, kas veganlus on inimesele tervislik või mitte. Poolt ja vastuargumente on mõlemal poolel. On pikaaegseid veganeid, kes on väga hea tervise juures, kuid on ka neid, kes on pidanud terviseprobleemide tõttu veganlusest loobuma. Miks...

Peedi-hakklihapallid

Proovi lõuna- või õhtusöögiks neid maitsvaid ja mahlaseid ahjus küpsetatud peedi-hakklihapalle, mille kõrvale sobivad hästi värsked köögiviljad ja kergem kaste. Süsivesikute sisalduse suurendamiseks võid serveerida pruuni riisiga.   TOITAINED Variant 1: Kaloreid: 482 kcal Süsivesikuid: 44.9 g (37.8%) Valke: 45.3 g (38.1%) Rasvu: 12.8 g (24.2%) Variant 2:...

Geenid mõjutavad meie antioksüdantide vajadust

Meie hingatav õhk sisaldab ~21 % hapnikku. 95-97 % sissehingatavast hapnikust kasutatakse energia tootmiseks ja väike osa ehk ca 3-5 % kulub reaktiivsete hapnikuühendite (ROS) tootmiseks. Enamasti räägitakse ROSidest kui meile kahjulikest ühenditest, kuid on oluline mõista, et nad ei...

Kana-kukeseenepasta

Kukeseene hooaeg on alanud! Valmista värsketest kukeseentest lihtne ja kiiresti valmiv koorene pasta. Proovi tavalise pasta asemel tatrapastat, mis lisab huvitava maitsenüansi. Võid kasutada ka tavalist täisterapastat.   TOITAINED Kaloreid: 600 kcal Süsivesikuid: 65.8 g (43.6%) Valke: 34.7 g (23.0%) Rasvu: 22.4 g (33.4%)   KOOSTIS – 100 g...

Ülimaitsev ja tervislik banaanijäätis

Peale selle tervisliku ja suussulava koduse banaanijäätise proovimist unustad peagi poes pakutavad. Jäätise valmistamiseks vajad ainult 3 põhikomponenti: külmutatud banaani, külmutatud vaarikaid ja maapähklivõid. Õige tekstuuri ja maitse saavutamiseks on oluline kasutada üliküpseid banaane (peaaegu pruuni või vähemalt pruunitäpilise koorega)....

Banaani-maapähklivõi ampsud

Need banaani-maapähklivõi ampsud vaarikatega sobivad hästi toitvaks vahepalaks või magustoiduks. Kasuta ilma lisatud suhkru ja õlideta maapähklivõid. Väga hea on näiteks ICA I Love Eco krõmpsuv maapähklikreem meresoolaga. Tervisliku lisaaineteta maapähklivõi saad köögikombaini olemasolul ka ise kodus kergesti valmistada.   TOITAINED Kaloreid: 204...

Kofeiin ja geenid

Kofeiin on looduslik kesknärvisüsteemi stimulant ja maailmas kõige laialdasemalt kasutatav psühhoaktiivne aine. Kofeiini kasutatakse laialdaselt ärkveloleku soodustamiseks ja väsimuse vastu võitlemiseks. Lisaks aitab see meeleolu ja energiataset tõsta, keskendumisvõimet suurendada ja sportlikku sooritusvõimet parandada. Kofeiini leidub erinevate taimede seemnetes, lehtedes,...

Suvine salat kikerhernestega

Väga lihtsalt ja kiirelt valmiv suvine salat kikerhernestega sobib suurepäraselt kergemaks õhtusöögiks. Kikerherned on heaks taimseks valguallikaks ja muudavad salati toitvamaks. Retsept on laktoosi- ja gluteenivaba.   TOITAINED Kaloreid: 461 kcal Süsivesikuid: 86.5g (51.6 %) Valke: 25.4g (15.1%) Rasvu: 24.8g (33.3%)   KOOSTIS – 200 g tomatit – 150 g...

Kartulilaevukesed värske salatiga

Maitsev lõuna- või õhtusöögi idee! Neid lihtsasti valmivaid ahjus küpsetatud kartulilaevukesi tomatikastme, paprika, sibula ja juustuga ei saa sa kohe kindlasti proovimata jätta. Retsept on gluteenivaba ja sobib hästi meie tasakaalustatud dieedi menüüsse. Koorega kartulid on heaks vitamiinide ja mineraalainete,...

Kuidas oma geene tundes jõusaalis treenida?

On selge, et üks ja sama treening mõjub meile kõigile veidi erinevalt – mõnele paremini, teisele jällegi halvemini. Osaliselt sõltub selline varieeruvus varasemast treeningute ajaloost, stressist, unest ja toitumisest (kas ollakse kaloridefitsiidis või kalorite ülekülluses, kas makrotoitainete vahekord on paigas...