Lihtne peedipüreesupp
Lihtne peedipüreesupp feta juustu ja chia seemnetega on hea vaheldus tavalisele boršile. Röstitud chia seemned lisavad supile mõnusat krõmpsu tekstuuri ja sisaldavad muuhulgas ka kõiki inimorganismi jaoks asendamatuid aminohappeid (leutsiin, isoleutsiin, lüsiin, valiin, metioniin, fenüülalaniin, treoniin, trüptofaan, histidiin). Feta juust...
Sügisene kõrvitsapüreesupp
Kõrvitsahooaeg on täies hoos! Valmista õhtu- või lõunasöögiks lihtne sügisene kõrvitsapüreesupp, millele lisab kreemisust toorjuust. Retsept on gluteenivaba. TOITAINED Kaloreid: 408 kcal Süsivesikuid: 59.6 g (55.6 %) Valke: 12.9 g (12.0 %) Rasvu: 15.5 g (32.4 %) KOOSTIS – 350 g kõrvitsat – 200 g porgandit – 1 keskmine sibul –...
Täidetud suvikõrvits
Mõnusalt mahlane hakkliha, riisi ja kodujuustuga täidetud suvikõrvits sobib hästi nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Retsept on gluteenivaba ning sobib meie kõrge valgusisaldusega dieedi menüüsse. TOITAINED Kaloreid: 620 kcal Süsivesikuid: 70.6 g (46.6 %) Valke: 48.5 g (32.0 %) Rasvu: 14.4 g (21.4 %) KOOSTIS – ca 300...
Läätseroog punase riisiga
Lihtne ja kiire tomatine läätseroog punase riisiga sobib nii taimetoitlastele kui ka laktoosi- ja gluteenitalumatusega inimestele. Punane riis on mõnusalt pähklise maitsega ja seda peetakse kõige kasulikumaks riisisordiks. Seda seetõttu, et riisiteradelt on eemaldatud vaid kõige välisem mittesöödav kest ning alles...
Peedi-hakklihapallid
Proovi lõuna- või õhtusöögiks neid maitsvaid ja mahlaseid ahjus küpsetatud peedi-hakklihapalle, mille kõrvale sobivad hästi värsked köögiviljad ja kergem kaste. Süsivesikute sisalduse suurendamiseks võid serveerida pruuni riisiga. TOITAINED Variant 1: Kaloreid: 482 kcal Süsivesikuid: 44.9 g (37.8%) Valke: 45.3 g (38.1%) Rasvu: 12.8 g (24.2%) Variant 2:...
Kana-kukeseenepasta
Kukeseene hooaeg on alanud! Valmista värsketest kukeseentest lihtne ja kiiresti valmiv koorene pasta. Proovi tavalise pasta asemel tatrapastat, mis lisab huvitava maitsenüansi. Võid kasutada ka tavalist täisterapastat. TOITAINED Kaloreid: 600 kcal Süsivesikuid: 65.8 g (43.6%) Valke: 34.7 g (23.0%) Rasvu: 22.4 g (33.4%) KOOSTIS – 100 g...
Ülimaitsev ja tervislik banaanijäätis
Peale selle tervisliku ja suussulava koduse banaanijäätise proovimist unustad peagi poes pakutavad. Jäätise valmistamiseks vajad ainult 3 põhikomponenti: külmutatud banaani, külmutatud vaarikaid ja maapähklivõid. Õige tekstuuri ja maitse saavutamiseks on oluline kasutada üliküpseid banaane (peaaegu pruuni või vähemalt pruunitäpilise koorega)....
Banaani-maapähklivõi ampsud
Need banaani-maapähklivõi ampsud vaarikatega sobivad hästi toitvaks vahepalaks või magustoiduks. Kasuta ilma lisatud suhkru ja õlideta maapähklivõid. Väga hea on näiteks ICA I Love Eco krõmpsuv maapähklikreem meresoolaga. Tervisliku lisaaineteta maapähklivõi saad köögikombaini olemasolul ka ise kodus kergesti valmistada. TOITAINED Kaloreid: 204...
Suvine salat kikerhernestega
Väga lihtsalt ja kiirelt valmiv suvine salat kikerhernestega sobib suurepäraselt kergemaks õhtusöögiks. Kikerherned on heaks taimseks valguallikaks ja muudavad salati toitvamaks. Retsept on laktoosi- ja gluteenivaba. TOITAINED Kaloreid: 461 kcal Süsivesikuid: 86.5g (51.6 %) Valke: 25.4g (15.1%) Rasvu: 24.8g (33.3%) KOOSTIS – 200 g tomatit – 150 g...
Kartulilaevukesed värske salatiga
Kartulilaevukesed- maitsev lõuna- või õhtusöögi idee! Neid lihtsasti valmivaid ahjus küpsetatud kartulilaevukesi tomatikastme, paprika, sibula ja juustuga ei saa sa kohe kindlasti proovimata jätta. Retsept on gluteenivaba ja sobib hästi meie tasakaalustatud dieedi menüüsse. Koorega kartulid on heaks vitamiinide ja...