Maisigaletid avokaado-munakreemiga

Maisigaletid avokaado-munakreemiga sobivad hästi meie vähendatud süsivesikute sisaldusega dieedi ning Vahemere dieedi menüüdesse. Sobilikud kergeks vahepalaks ning kogust suurendades ka toitvaks hommikusöögiks. Retsept on laktoosi- ja gluteenivaba. Süsivesikute koguse suurendamiseks söö lisaks mõni meelepärane puuvili.

Toitained

Kaloreid: 197 kcal

Süsivesikuid: 14.9 g (29.4 %)
Valke: 8 g (15.9 %)
Rasvu: 12.3 g (54.7 %)

Koostis

– 1 muna
– 50 g küps avokaado
– 2 tk maisigaletid
– paprika/kirsstomatid
– maitseroheline
– sool, sidruni(pipar), sidrunimahl

Valmistamine

Püreesta avokaado ja keedumuna kahvliga ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipra ning veidikese sidrunimahlaga. Võid kasutada ka sidrunipipart. Määri segu galetitele ja lisa paprika/kirsstomatid ja vastavalt soovile maitserohelist.